Топли напитки и коктейли

събота, 30 март 2013 г.

Торта с маскарпоне

Маскарпоне е кремообразно Италианско сирене с висока замсленост (около 40%). То е обичайна съставка в много кулинарни рецепти, но най-много се използва при тирамису и чийзкейкове. Как да си приготвим бисквитена торта с маскарпоне: Продукти: 1 кутия сирене маскарпоне 1 пакет и половна обикновени бисквити 1 пакет какаови бисквити 200 гр сладкарска сметана 1 ванилия 3 с. л. пудра захар 200 гр течен шоколад 200 гр прясно мляко за топене на бисквитките Приготвяне:Разбиваме...

Шампанско KRUG

Krug (Круг) - може би най-великото от всички имена на Шампан. Тази къща произвежда традиционно големи, комплексни вина, които се нуждаят от 10-12 години за развитие, за да започнат да показват най-добрите си качества. За пример реколтата от 1988 бе пусната на пазара едва през пролетта на 1999 година. Братята Хенри и Реми Круг продължават традицията при смесването на вината, като използват по-високи проценти от сорта Пино Моние от повечето къщи в...